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　　人說“孩兒臉，說變就變”，一點沒錯。剛才還玩得親家似的，說不定什么時候就“全武行”了：我抓你的鼻子，我撕你的臉蛋；你捅我的肚皮，我咬你的手背。最后家長來了，根據(jù)鄉(xiāng)俗有個大家都認為公平合理的解決，不管孩子誰對誰錯，將人打出血了就得由家里賠出“菜油蛋”去“倒伏”。猶如現(xiàn)在的法律法規(guī)一樣，不管你有理無理，將人打傷了就得依法處理。

　　“菜油蛋”就是用菜油燙成的蛋餅，顏色黃澄澄、油滋滋、香味撲鼻。別說在那個缺衣少食的年代讓人垂涎欲滴，現(xiàn)在回憶起來還是直流口水。“你敢打我，我去告你們爺和娘，叫你家賠‘菜油蛋’”。孩子間常常用這話用以相挾。用“菜油蛋”作“倒伏”禮品不知它有止血消炎藥效還是有其它原因，也不知這習俗始于何朝何代何年何月。在那個物質非常匱乏的年代里，菜油是稀有的珍品，雞蛋更是貴重，許多人家的油鹽錢都靠著家里母雞下的雞蛋出息。家里賠出了“菜油蛋”猶如挖去父母心頭的一塊肉一樣痛，家長們會遷怒于自己的孩子，將“惹事”的孩子狠狠“修理”一番，打得孩子像殺豬般嚎叫起來連連討?zhàn)堖€不肯罷休。正是家長這一狠命的“熱處理”，才讓許多孩子將伸出的手與手中的“武器”縮回或放下。也有孩子擋不住那“菜油蛋”的誘惑，寧愿忍辱被打也不回手，為的是能得到賠禮“倒伏”。有時候甚至使用“激將法”故意激怒對方：你打吧！你敢打我才是人。以圖達到“不可告人的目的”。

　　讓我難以忘懷“菜油蛋”故事的，是這“菜油蛋”不但能處理小孩間的“戰(zhàn)爭”，還能化解大人間的矛盾。

　　記得小時候我所在的臺門里，我家的東西隔壁兩戶人家為屋基的糾紛打過架、打過官司，做了十幾年的“仇家”。有一回兩家的孩子打架并被打出血，一家的家長馬上拿了“菜油蛋”去“倒伏”。“菜油蛋”一送一收成了“破冰”之行，從此兩家開始“對話”,恢復“邦交”關系。

　　時至今日，“菜油蛋”的習俗早已絕跡，但孩子的脾性依舊。不論在鄉(xiāng)間城里，孩子間的“交火”時有發(fā)生?？墒且恍┘议L明知自己的孩子傷害了別人，想到的不是賠禮道歉，他們的首選卻是強詞奪理。而一些“吃虧”孩子的家長，哪怕對方送來了厚禮賠償也不屑一顧，以為打了自己的孩子簡直是十惡不赦，就是千金萬銀也難以抵過，還振振有詞地說：“不是為錢為東西，而是咽不下這口氣！”哪怕對方好話說盡，還是難抑怒火：打贏了誰不會說幾句好話？說好話又不費什么成本。常常引得一些老人感嘆：從前人對孩子間的事都不甚計較，一個“菜油蛋”把天大的事也擺平了，可時下，小孩“小戰(zhàn)”，常常引起大人“大戰(zhàn)”，甚至訴上公堂，真是人心不古啊。

　　是人心不古，還是廢了“菜油蛋”習俗之故？