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老家村旁有一條蜿蜒的小溪,溪邊樹木蔥綠,塘中碧水充盈。
那時每當春暖花開之際,尤其是雷雨過后,各種魚類逆流而上,小澗里、水坑上、田垅中,到處都是,大人、小孩喜不自禁,紛紛加入到捕魚的行列。
捕魚方法五花八門,有網(wǎng)兜的、有徒手捉拿的,還有守株待兔式的,不一而足。那些捉鱉的手法更是聞所未聞,令人稱絕,處處透射出先民們的睿智。
我村以前有一位捉鱉能手,只要在塘堤上瞄幾眼,就能從地上留下的蛛絲馬跡中判斷出龜鱉的巢穴所在,用小鏟子和小夾子直搗龜鱉老巢,不一會兒,就滿載而歸。農(nóng)忙季節(jié),用這些戰(zhàn)利品招待前來幫忙的村民,歉意地說:“因為沒錢買菜,只能用這些自己捉來的土貨招待,希望大家不要嫌棄,吃飽吃好?!惫怨?!這可全都是野生土鱉呀!
當年有一群人專門以捉鱉為生,手持一個鋼叉,在池塘邊徐徐地作地毯式搜索,憑手感判斷是否叉到獵物,然后用叉子抵住龜鱉,再用一個鐵鉤輕輕地鉤在鱉裙上,不傷其要害,其手法令人叫絕。
“守株待兔”式適用于夏天,當池塘半干涸時,池塘中會露出一些分界堤,在堤上挖幾條連通兩邊水塘的小溝,并在溝的中部深挖一個小洞。晚上當龜鱉從溝中涉水而過時,不幸跌入洞中,由于該洞上小下大,任其有通天的本領也難以爬出,翌日,捉鱉人不慌不忙,挨洞搜索,來個“洞”中捉鱉。
“請君入甕”是讓龜鱉自投羅網(wǎng)的一種手法。晚上,把一只小缸置于池塘中,缸內裝一些石塊,讓缸沿微露出水面,再在缸中放一些美味,聞香而來的龜鱉爬入小缸,美美飽餐一頓后,做夢也想不到這是有人蓄意安排的“最后的晚餐”。
更令人叫絕的是一種擲砣法,先用一個系著長繩的秤砣往池塘中一陣亂擲,龜鱉如遇世界末日,紛紛下潛到淤泥中,同時發(fā)出串串氣泡,捉鱉人據(jù)此準確地判斷出其位置,然后潛水捉拿,戰(zhàn)果頗豐。
“擊掌法”須訓練有素的人員才能完成。據(jù)說龜鱉很喜歡聽婦女的搗衣聲,一旦岸邊有人搗衣,它總要偷偷地浮出水面張望一下,捉鱉人抓住良機,用一根系著長繩的鋼叉,瞄著目標遠遠地投擲,往往能一箭中的。那搗衣聲當然是通過擊掌來模擬,其聲音惟妙惟肖。
“放長線釣大鱉”又是一項奇招,把一根細線系在一枚縫衣針的中部,針上穿一塊豬肝作誘餌,放入水中,線的另一頭固定在岸邊,龜鱉貪吃,匆忙間來個“囫圇吞棗”,那牧縫衣針就死死地卡在喉中,無處遁形。
當年許多村民就是憑著這一技之長,額外增加一份收入,成為他們的一條謀生之路。如今這些千奇百怪的捉鱉方法已沒有了用武之地,有些已經(jīng)失傳了,化作記憶的碎片,殘留在一些老人的腦海里,成為他們茶余飯后的一點談資。
(作者:黃貞祥 摘自原創(chuàng)散文《鄉(xiāng)愁如水)
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